Val-Dieu Brune

Købt for 1,46 € hos Drankenhandel Tommelin, Ieper, 33 cl. flaske.

Bryggeriets beskrivelse:

Denne farverige øl med en mere tung aroma giver en lille krydret smag på tungen.
Det har også en kaffe / mocha noter, der forsvinder ved smagningen for at give plads til smag af ristet malt, hverken for neutral eller for dyb. Dette er velsmagende øl først og fremmest. Eftergæret i flaske.

Bygmalt, humle (tjekkisk og tysk), vand og gær.

Kraftigt skum. Aroma af mørke frugter, karamel og lakrids. Mellem karboneret, ufiltereret.

Smag af let sød, let ristet malt, går over i mørke frugter, karamel og lakrids. Svagt humlet, let sød.

"Lige ud af landevejen" Mørk Stærk Belgisk Ale til den let søde side med fokus lagt på mørke frugter, efterfulgt af karamel og lakrids. Vel er den simpel, men fungerer udmærket som letdrikkelig varm og tung bryg uden kravet om de store overvejelser fra nyderen, men kunne tåle lidt mere bitterhed og humle. 4 glas!

Bryggeri: Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, malt, humle, gær.
ABV: 8 %
Farve: 50 EBC
Bitterhed: 19 IBU