Erdinger Oktoberfest Weizen

Købt for 14,95 kr hos Aldi for 50 cl. flaske. Også kendt som Erdinger Festweiße.

Meget kraftig skum. Aroma af tyggegummi og hvede. Mellem skum, ufiltreret.

Smag af let sød malt og hvede, går over i banan og tyggegummi. Svagt humlet, let sød.

Lidt mere tyggegummi aroma end den normale Erdinger, hvilket kan skyldes den kraftigere alkohol, dog er den specifikke aroma og smag ikke så markant som blandt andre sydtyske weizen. Mere fyldig end førnævnte dog uden den store karakter eller forskellige smagsnuancer. Gennemsnitlig og halvkedelig. 3 glas!

Bryggeri: Erdinger Weissbräu
Øltype: Weizen / Oktoberfest
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær.
ABV: 5,7 %

Erdinger Schneeweisse Winterbier

Købt for €0,95 hos Famila Lübeck for 50 cl. flaske.

Bryggeriets beskrivelse:

Erdinger Schneeweiße - den første vinter speciel øl.I december 1997 blev det besluttet at Erdinger Weissbräu skulle sætte fut i de kolde vintermåneder med en ny, special hvedeøl. Denne første øl specielt brygget for vintersæsonen blev døbt Erdinger Schneeweiße.Lidt mørkere og stærkere end klassiske Erdinger Weissbier "med den fine gær", er vores nye "Schneeweiße" hvedeøl er en velkommen ændring i de kolde vintermåneder - det perfekte tidspunkt for en lille overbærenhed! Erdinger Schneeweiße bruger de første malte fra sommeren høst. Det er ikke før midten af ​​oktober, at hvedeøl speciale udvikler sin rav farve og krydrede smag - et resultat af sin lange modning. "Schneeweiße" går særlig godt med stort antal fødevarer - noget ikke ualmindelige i juletiden! Denne sæson øl er tilgængelig fra november til februar.God smag gør simpelthen vinteren bedre!

Kraftig skum der holder et stykke tid. Aroma af hvede, bananer og krydderier. Mellem karboneret, ufiltreret.

Smag af let sød hvede og malt, går over i frugt, bananer og krydderier. Svagt humlet, let sød.

Lidt mørkere, lidt kraftigere i forhold til den kendte Erdinger Weissbier - men det ændrer desværre ikke så meget. Her er hverken nok ekstra fylde eller karakter til at den bevæger sig væk fra et kedeligt standardniveau. Vel er den letdrikkelig, men det er stadig et øl brygget til laveste fællesnævner. 3 glas!

Bryggeri: Erdinger Weissbräu
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær.
ABV: 5,6 %

Erdinger Weissbier

Købt i Tyskland for omk. 7 kr., 50 cl. flaske.

Fra web:

Erdinger Weissbier - den ultimative Weissbier
Erdinger Weissbier er ikke kun den ubestridte klassiker i Erdinger produktsortiment, det er også simpelthen hvedeøl par excellence.
Den er brygget med fin gær efter en traditionel opskrift og selvfølgelig i nøje overensstemmelse med det bayerske Reinheitsgebot. Selv i dag, gæres øllen stadig på flaske på den traditionelle måde, og det tager tre til fire uger for Erdinger Weissbiers fine gær at modnes.
Kun de fineste ingredienser bruges i produktionen. Mange års erfaring og konstant kvalitetskontrol garanterer øllets umiskendelige smag.
En hvedeøl for dem, der elsker den enestående og uforglemmelig hvedeøl smag.

Kraftig skum. Aroma af bananer og lidt frugt. Middel karboneret.
Smag af malt, hvede, lidt bananer til sidst. Lidt cremet. Svagt humlet, lidt sød.

Den kommercielle Hefe-Weizen konge fra det sydtyske familiebryggeri. Når det er sagt, er det desværre også en af de mest neutrale i genren, den er letdrikkelig men ingen karakter.

Dette var en af mine absolutte favoritbryg for mere end 20 år siden, da jeg startede med at drikke udenlandsk øl - men noget tyder på, jeg er blevet bedre tilvænnet og konkurrencen større. Selv om det stadig er en fin bryg, er den ærlig talt lidt kedelig. 3 glas!

Bryggeri: Erdinger Weissbräu
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær.
ABV: 5,3 %
FG: 1010