mandag den 1. juli 2013

Vejle Bryghus Pilsner


Købt på tilbud for 15 kr i Fakta for 50 cl. flaske.

Fra web:
Vejle Bryghus’ Pilsner er en undergæret, lys Pilsner brygget efter tjekkiske traditioner. Den er brygget med pilsnermalt hvilket giver en mild, lys maltsmag som komplementeres af den tyske bitterhumle perle. Den fine tjekkiske saaz humle er anvendt som aromahumle, hvilket gør Pilsneren ekstra karakterfuld.
Passer perfekt til det traditionelle danske køkken med smørrebrød og lyst svinekød. Serveres ved 5-7°C
Fås på fad og flaske 33 cl.
Alkoholstyrke: 4,6 % vol
Svag skum. Aroma af malt, korn, lidt frugt og krydderier. Svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af let bitter malt, går over i lidt frugt og krydderier. Middel humlet, let bitter.

Godkendt som tjekkisk pilsner, Saaz humlen kan smages, uden der dog er delt rundhåndet ud. Ikke så meget korn smag fra gæren som i mange lagers, men lidt frugt - det pynter men gør igen bryggen mere kompromissøgende. En jævn pilsner, der ikke skiller sig synderligt ud, hverken positivt eller negativt, noget kedelig og neutral. 3 glas!

Bryggeri: Vejle Bryghus
Øltype: Tjekkisk Pilsner
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle (Perle som bitterhumle, Saaz som aroma), gær
ABV: 4,6%

Ingen kommentarer:

Send en kommentar