Nøgne Ø Blonde

Købt for omk. 45 kr. hos Nordisk Ølhandel, Victoriagade, Kbh V for 50 cl. flaske.

Fra web:

BLONDE ALE 17 IBU, 4,5% ALC / VOL
Blonde Ale er forfriskende når som helst, men især efter at have arbejdet uden for på en varm sommerdag. Serveres ved 6 ° C med et par skaldyr og andre lette måltider. Nøgne Ø ales er flaske karbonerede, så hæld forsigtigt, hvis du ikke ønsker at ryste gær sediment op i flasken.

Svagt skum. Aroma af citrus, græs, lidt malt og frugt. Svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af let bitter og let tør malt, går over i citrus og græs, lidt frugt. Mellem humlet, let bitter, let tør.

IBU på 17 fortæller kun om bitterheden og lyder som en svagt humlet bryg, men der er ikke sparet på aromahumlen - Cascade humlen forekommer ganske dominerende - for dominerende til en stilren belgisk pale ale. Denne bryg er nærmest en krydsning af førnævnte genre og am. IPA - og som sådan, fungerer den udmærket på årets hidtil varmeste dag - frisk og tilpas vandig. Måske skulle de lade de andre humler komme lidt mere til fadet... Kniber sig lige på 4 glas - og velkommen på ølkortet, Norge!

Bryggeri: Nøgne Ø
Øltype: Belgisk Pale Ale
Ingredienser: Bygmalt, hvedemalt, Northern Brewer, Cascade, East Kent Golding og Saaz humle, Belgisk ale gær og vores lokale Grimstad vand.
ABV: 4,5 %

IBU: 17