tirsdag den 23. juli 2013

Kraft-Bräu Weizen


Købt for €3,40 hos Blesius Bier Garten, brauhaus i Trier, for 50 cl. fra fad.

Anmeldelse af brauhaus her.

Egen beskrivelse:
Vores ædle!En øl af adel - i den sandeste Forstand. Det bayerske Reinheitsgebot af 1516 tillod oprindeligt kun bygmalt brygning. Den eneste, der fik lov til at lade hånt om det, blev herskeren selv, Hertug og kurfyrsten Maximilian I. Han indså, at en hvedeøls monopol var den bedste måde at finansiere hans dyre hof. Overalt i landet dukkede adellige hvedebryggerier på. Og lovhjemmel blev sikret: Münchens kroværter blev truet med tilbagekaldelse af deres licens, hvis de nægtede.Original urt: 12,5 ° Plato · Alkohol: 5,3% vol. · Hvordan det smager: mild, frisk, blomster
Kraftig skum, sour aroma af lidt hvede, banan og blomster. Svagt karboneret.

Smag af let bitter malt og hvede, lidt bananer. Svagt humlet, let bitter, let sour.

En lidt anderledes weizen - for lidt hvede- og gærsmag(banan), til gengæld et let sour præg. Stadig frisk og letdrikkelig. 3 glas!

Bryggeri: Kraft-Bräu
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, hvedemalt, bygmalt, humle, gær
ABV: 5,3 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar