tirsdag den 23. juli 2013

Bruch Zwickel


Købt for €2,40 hos Gasthausbrauerei Stiefelbräu, Brauhaus i Saarbrücken for 33 cl. fra fad.

Anmeldelse af brauhaus her.

Denne bryg er ikke brygget hos Gasthausbrauerei Stiefelbräu men hos Brauerei G. A. Bruch.

Bryggeriets beskrivelse:
Bruch Zwickel - ufiltreret - er en krydret og ubehandlet øl, der er lavet efter traditionelle brygnings metoder. Det naturlige indhold af gær giver øldrikkere øl den fulde, originale smag af ​​en øl, som kun findes i få øl fra andre bryggerier. Gær i kombination med de klassiske ingredienser i et Pilsener øl, resulterer i en helt ny vifte af smag, gæren indeholder også værdifulde vitaminer og mineraler, som kan øge den generelle trivsel.
Den måde at brygge  Zwickel og undergæret øl lagres i kolde opbevaringstemperaturer denne øl til sin fulde smag. Urt 11,5%
Mellem skum. Aroma af sød malt og krydderi. Svagt humlet, svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af sød malt, går over i krydderi, Mellem humlet, let sød.

En kellerbier går man normalt aldrig helt galt af - denne er desværre blandt de mere smagsløse. Fin og forfriskende smag, det der er af den. 3 glas!

Bryggeri: Brauerei G.A. Bruch
Øltype: Tysk Pilsner / Kellerbier
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 4,8 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar