Købt for 28 kr hos Belgisk Bryg, 33 cl. flaske.
Denne øl brygges både hos Green Flash i USA såvel som på St-Feuillien i Belgien. Denne belgiske udgave er flaskekonditioneret og europæiske malte er brugt.
Fra etiket: 5 lag af humle: Columbus, Cascade, Centennial, Simcoe, Citra
Mellem skum. Aroma af citrus og fyrrenåle. Svagt karboneret, ufiltreret.
Smag af bitter malt og syrlig citrus (grape), går over fyrrenåle. Kraftigt humlet, bitter, syrlig.
Jeg tror på budskabet om ekstravagant humlet - her er proppet så meget humle i, det sandsynligvis er fysisk muligt. Samlet set giver det en altdominerede, syrlig grape aroma og smag med få andre citrus noter (tropiske frugter) og lidt græs/fyrrenåle, subjektivt gætter jeg humlesmagen til 95% syrlig grape. Ekstremt humlet og bitter, nok lidt for voldsomt til at det på længere sigt er en nydelse, men så sandelig frisk at få alle smagsløg blæst igennem. Der kunne godt ønskes større modspil den den altdominerende grape. Kun for humlehoveder og med lidt forbehold får den 5 glas - smag den som den sidste øl på dagen!
Bryggeri: Green Flash Breewing Co. brygget hos Brasserie St-Feuillien
Øltype: Imperial amerikansk IPA
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, sukker, gær
ABV: 8,1 %
Ingen kommentarer:
Send en kommentar