Belgoo Magus

Købt for 1,49 € hos Drankenhandel Tommelin, Ieper, 33 cl. flaske.

Belgoobeer var oprindeligt et ølfirma, grundlagt som ølfirma af Jo Van Aert i 2007. Øllene blev udviklet af Jo Van Aert selv og brygget på Brasserie La Binchoise i Binche. I oktober 2013 kunne Van Aert købe en del af bygningerne fra den tidligere drikkevarehandler BVS i Sint-Pieters-Leeuw, sydvest for Bruxelles. Bygningerne blev renoveret og et nyt bryggeri opført. Fra februar 2015 var det muligt at starte egen brygning. Bryggeriets blander forskellige kornarter som byg, hvede, spelt og havre. Kilde

Bryggeriets beskrivelse:

Lys belgisk øl brygget med en unik kombination af 4 forskellige kornarter:

• Byg
• Hvede 
• Spelt
• Havre

Håndlavet i et håndværks bryggeri
Eftergæret i flaske
Ikke filtreret
Ingen kemiske tilsætningsstoffer

Brygget med den fine Saaz humle for både bitterhed og aroma.
6,6% alc.
IBU: 20

Kraftigt skum. Aroma af urter, citrus (lime og appelsin) og banan fra gær. Kraftigt karboneret, ufiltreret.

Smag af let bitter malt, går over i urter, citrus (lime og appelsin) og banan fra gær. Kraftigt humlet, let sød.

Mere normalt belgisk bryg end nys anmeldte Bio Blonde. Igen karaftig smag fra de forskellige malte og korn, uden det bliver helt ekstremt. Til gengæld har de hældt en rigtig god portion Saaz i og alle dens egenskaber får lov til at udfolde sig. Dette er en skole-Saaz - vil du smage ren Saaz, så led ikke længere. Balanceret fint mellem den kraftige maltsmag med de diffuse korn og den kraftige aromahumle. Bitterheden balancerer sig tæt på neutral, det gør intet i hvert fald med én af bryggen i streg. Kraftig, godt humlet og forholdsvis let drikkelig. 4 store glas!

Bryggeri: Brouwerij Belgoo

Øltype: Lys Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvede, spelt, havre, humle (Saaz), gær,
ABV: 6,6% 
IBU: 20