torsdag den 21. november 2013

Jacobsen Julebock


Købt for 29 kr. på tilbud i Netto for 75 cl. flaske.

Fra etiket:
Øltype: Mørkebrun maltfyldig bock.
Smagsoplevelse: Indledende maltsødme med et fint balanceret efterbitterhed. Duften er rig på malt, karamel og strejf af mørk chokolade og kaffe.
Velegnet til: Julemister, sylte, lun leverpostej og alt godt på julefrokostbordet.
Sød: [2/5] Bitter
Let: [4/5] Kraftig
Mellem skum. Aroma af malt, karamel, blomster og krydderier. Middel karboneret, filtreret.

Smag af let sød malt, går over i karamel og krydderier. Svagt humlet, let bitter, let ristet.

En temmelig bitter bock, svagt humlet som den skal med en anelse ristet malt. Det er naturligvis malten der dominerer bryggen, dog uden der opstår en fyldighed og varme som i de bedre bryg i genren. En noget kedelig bock, der distancerer sig ved dens bitterhed, men ellers ikke udmærker sig i genren. 3 glas!

Bryggeri: Ørbæk Bryggeri
Øltype: Traditionel Bock
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær, kuldioxid
ABV: 6,5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar