onsdag den 28. oktober 2015

Leffe des Vignes


Købt for €3,59 i Delhaize, Antwerpen for 75 cl. flaske med korkprop.

Bryggeriets beskrivelse:
"Født i et overraskelse bryllup mellem den hvide drue og knowhow af vores brygmestre, er Leffe Des Vignes er et symbol på raffinement. Dens klare farver og fine bobler er et opkald til opdagelsen. Det er den perfekte kombination maltet byg til, humle og kvaser af hvide druer. Dens subtile smag og delikate blomsteragtige noter påpeger en nuanceret karakterfuld, sød smag. Nydes bedst i stort Leffe glas hvor denne store vintage Leffe bedst får afsløret sin finesse. "Charles Nouwen, brygmester hos Leffe.
"Subtile aroma af hvide druer. Floral smagsoplevelser. 1% hvid druesaft fra koncentrat juice. "

Mellem skum. Aroma af søde druer, citrus og frugt. Mellem karboneret, filtreret.

Smag af sød malt, går over i citrus og frugt - lidt druer. Meget svagt humlet, sød. 
Såmænd en bryg fra InBevs franske afdeling Euraville og man har åbenbart følt det naturligt at fjerne de sidste gram humle og tilsætte 1% hvid druesaft. Nogle gange fungerer en frugtøl, selv med tilsat saft, andre gange ender det som én stor misforståelse af en øl, ingen vil drikke. Det sidste er filfældet her. Totalt usmagbar humle, kraftig sødme, alligevel en udefinerbar sur frugtsmag i sødmen. Det hænger ikke sammen som en øl. 2 glas!
Sidste anmeldelse i denne Leffe kavalkade
Bryggeri: InBev Belgium
Øltype: Frugt-/grøntsagsøl
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, 1% hvid druesaft fra koncentrat juice, gær, kuldioxid
ABV: 5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar