Pladderballe Påskelammer

Købt i Super Brugsen, 50 cl flaske.

Fra web:

Påskelammer fra Pladderballe Bryghus er nænsomt brygget på byg- og hvedemalt, humle, kandis og gær. Karamelmalten give Påskelammer en smuk mørk og gylden farve. Påskelammer er med sin sødme og lette bitterhed velegnet til det traditionelle danske påskebord. Øllet er upasteuriseret, så der kan forekomme et ganske let svæv som følge af bundfældning på flasken.

...dernæst en LAAAANG historie, der anbefales at læse på linket.

Komikken og historien fejler intet fra det kendte komikerpar og ølentusiaster om deres påskebryg - tidl. brygget hos Føniks i Næstved, nu hos Svaneke Bryghus.

Mellem skum. Aroma af blomster, karamel og sød malt. Svagt karboneret.

Smag af let bitter malt, går over i karamel, brød og blomster. Let kraftig humlet, let bitter.

Forholdsvis bitter, nærmer sig engelsk IPA. Den forekommer mig lidt ensidig med sin karamel- og blomstersmag, synes der burde være nogle flere nuancer - eller at bryggen var en ægte IPA med flere humlenuancer, eller en alm., fyldig pale ale. Den rammer ikke lige mig. 3 glas!

Bryggeri: Pladderballe Bryghus, brygget hos Svaneke Bryghus
Øltype: Engelsk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, kandis, gær
ABV: 5,8 %