Petrus Oud Bruin

Købt for 23 kr. hos Belgisk Bryg for 33 cl. flaske.

Fra etiket:

Petrus Old Brown er en mørk, overgæret ale brygget af det reneste kildevand, udsøgte malte og den fineste humle. Modnet i egetræsfade i mindst 20 måneder. Serveres koldt, mellem 8 og 12 grader.

Mellem skum. Aroma af sour malt og frugt. Kraftig karboneret, filtreret.
Smag af sour malt, går over i frugt. Vinøs smag. Svagt humlet, let bitter. Let sød.

Her havde jeg forventet mere af det hele - mere sour smag, større vinøsitet, mere fylde. Den blegner absolut sammenlignet med Rodenbach men også over for den lyse udgave, Petrus Aged Pale. Den er såmænd stadig let drikkelig, endda lettere emd de to andre nævnte. 4 glas!

Dermed slutter min Petrus-runde for nu - Dobbelt Bruin og Winter førtes ikke af Belgisk Bryg. De har haft et stabilt niveau men ikke blandt de bedste i genren - det mest bemærkelsesværdige er, at de alle er filtreret.

Bryggeri: Brouwerij Bavik
Øltype: Oud Bruin/Flanders Brow
Ingredienser: Vand, malt, humle, gær
ABV: 5,5 %