Joh. Albrecht (Hamburg) Hefeweizen

Købt for €4,60 hos Brauhaus i Adolphsbrücke 7, Hamburg for 50 cl. fra fad.

Fra web:

Besøg os direkte placeret i umiddelbar nærhed af rådhuset ved Alster-søen. Vi har åbent hver dag fra 11 til 24.Nyd den hjemmebrygget øl Kupfer (kobber) - en mild, maltet Dunkel og Messing - Den humlekrydderede lyse Helles.Disse øl er håndbrygget foran dine øjne midt i lokalet. Vi glæder os over dine spørgsmål og vil gerne vise dig håndværket i ølbrygning i en bryggeri turné.
Smag det mine fine jord-til bord køkkenpå bryggeriet. Køkkenet er naturligvis åben hele dagen.
240 pladser inde og 60 pladser udenfor med udsigt over vandet inviterer dig til at blive hængende. En separat plads til op til 50 personer, tilbydes som den ideelle ramme for din begivenhed.

Kraftig skum. Aroma af hvede og banan. Middel karboneret. Farve næsten rød.

Smag af hvede og banan. Cremet. Svagt humlet, let tør, let bitter.

Noget ekstrem weizen - meget kraftig smag af hvede og gærsmag (banan). Her er ingen antydninger af noget - blot en kraftigt smagende og kompromisløs weizen. Flot! 4 glas!

Bryggeri: Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær
ABV: 5 %