Royal Strong Ale

Købt for 13 kr. i Netto for 50 cl. dåse. Også kendt som Ceres Strong Ale Export, Royal Selection og Ceres Dansk Dortmunder.

På trods af det ellers entydige begreb "Ale" i titlen, er det en lager!

Fra web:

Strong Ale bliver brygget på Ceres Bryggerierne i Danmark. Den vinøse karakter træder kraftigt frem i Strong Ale. Dog virker øllen ikke tung, idet der er anvendt råfrugt i form af majs til at bløde op på smagen. Nydes afkølet, gerne i store glas på stilk. Prøv den til en bøf i stedet for et glas rødvin.

Mellem skum. Aroma af korn, malt, karamel og lidt blomster. Middel karboneret.

Smag af let bitter malt, går over i en sprittet, kornbitter smag. Svagt humlet, let bitter.

Mærkværdigt - selv om bryggen som helhed forekommer mig at være let bitter, har jeg alligevel en sød smag i munden lang tid efter. Den sprittede smag er på ingen måde balanceret, bitterhed kommer fra korn og ellers smagsfortyndet. Dette er en dårlig budgetøl hvor pris og alkohol er eneste prioritet. At Royal Unibrew sammenligner denne bryg med rødvin er grotesk. 1 glas!

Bryggeri: Royal Unibrew
Øltype: Strong Pale Lager/Imperial Pils
Ingredienser: Vand, bygmalt, glukosesirup, majs, humle, gær
ABV: 7,7 %