Thisted Forår

Købt på tilbud for 15 kr. i Rema 1000 for 50 cl. flaske.

Fra etiket:

En tår af denne specialøl sender straks tankerne mod lyse, lune solnedgange. Forårsbryggen er brygget af lys malt og får en frisk sødme fra drueekstrakt, der rundes af med en behagelig bitterhed fra humlen. En sikker smag af forår.
Specialøl brygget af bygmalt, humle og drueekstrakt.

Mellem skum. Aroma af blomster og malt. Mellem karboneret.

Smag af sød malt, lidt blomster fra humlen, en anelse sukret eftersmag. Middel humlet, let bitter.

Traditionen tro, er denne forårsbryg fra Thy ganske humlet af engelsk humle - måske for voldsomt ? Udmærket fylde, men også en forholdsvis høj alkoholmængde. Forekommer mig ikke frisk som en forårsbryg bør være, nærmere som en mild engelsk IPA og har dermed sat sig på to stole - det bliver kun 3 glas!

Bryggeri: Thisted Bryghus
Øltype: Engelsk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, drueekstrakt, antioxidant (E300, E223), gær
ABV: 6,2 %