Boelens Pa-Gijs Boerenkrijgbier

Købt hos Belgisk Bryg, 33cl. flaske.

Fra etiket:

Brun øl med et volumen på 8,5% alc. Den ristede malt giver denne øl en robust karakter, men med glat finish samt de fineste humler. Laget på bunden af ​​flasken er gær partikler og en kilde til B-vitaminer.
Bøndernes krig (De Boerenkrijg) begyndte i Overmere den 10. oktober 1798 og sluttede i Hasselt den 5. december 1798. Sloganet for vores drenge var "For ydre og arne". I 1898 blev et monument rejst i Overmere hvor "Påfuglen og Gijselinck" stod model. Statuen blev vel modtaget, der i folkemunde blev kaldt  "Pa og Gijs".

Kraftig skum. Aroma af malt, frugt (blommer) og karamel. Mellem karboneret.

Smag af sød malt, går over i karamel og frugt, afsluttes af lidt lakrids. Stor mundfylde, lang eftersmag. Svagt humlet, let sød. Let ristet.

Kraftig mundfylde, fint balanceret trods den høje alkoholprocent. Kraftig blommesmag og en anelse lakrids - humlesmagen kun en svag antydning, men kan alligevel smages. Det bliver 5 glas!

Bryggeri: Boelens
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, honning, gær
ABV: 8,5 %