Innis & Gunn Rum Finish

Købt på tilbud for 13 kr. i Netto for 33 cl. flaske. Også kendt som Innis & Gunn Rum Cask.
Fra web:

Rum finish er sjov, levende og krydret. Hvem ville have troet, at rom og øl ville fungere så godt? Det er vores unikke kombination af specielt brygget øl, rom og eg, der bare får denne øl til synge!

Farve: Dyb rød
Smag: Blød frugt og malt afbalanceret af en livlig krydret fra rom.
Finish: Blød og egetræsagtig med blot en dvælende antydning af krydderi.

Fra etiket:

Denne rubinrøde øl er modnet i de fineste rom-mættede amerikanske egefade. Derfor har øllet en lækker varm karakter, der er sprængfyldt med frugt og sprælske krydderier. Denne livlige smag giver perfekt balance til øllets ryggrad af karamel-malt og gør den til en ideel ledsager til retter som råvildt eller and. Den er helt sublim til modne oste.

Svag skum. Aroma af malt, karamel og lidt blomster og krydderier. Svagt karboneret.

Smag af let sød malt, karamel og lidt blomster og lidt krydderier. Svagt humlet, let sød.

Skotske Innis & Gunn i deres flotte, men upraktiske, gennemsigtige glas - heldigvis er de ikke så humlede, så lys kan ikke ødelægge så meget.

De to tvillinger fra Innis & Gunn

Denne bryg er lige som tvillingen Innis & Gunn Original lagret på amerikanske fade - dog rom i stedet for blot alm. egetræsfade. Det giver en mørkere farve og en mere mørk sukker-krydderi smagspalette. Her er mere rosin og blommer i stedet for vanilje. De er såmænd lige gode, blot en anelse forskellige. 5 glas!

Bryggeri: Innis & Gunn
Øltype: Engelsk Old/Strong Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 6,8 %