De Jyske Bryghuse Red Rudolph

Købt i Dagli' Brugsen, Sengeløse med stor rabat, normalpris 19,95 kr. for 50 cl. flaske.

De Jyske Bryghuse er brand ejet af United Beverages oprettet i 2012 hvor en række mikrobryggerier samledes.

Fra etiket:

En rødlig, irsk inspireret ale med kraftig skumkrone. Udpræget fyldig smag med masser af malt og en afbalanceret bitterhed. Perfekt følgesvend til julens kryddersild og akvavit.

Meget svagt skum. Aroma af karamel og krydderier. Mellem karboneret, ufiltreret.

Smag af bitter, let ristet malt, går over i karamel, krydderier og lidt frugt. Mellem humlet, let bitter.

Joh, den er ganske vist rød og med en ganske fin krydret aromahumle og bitterhed, men så sandelig anonym og svag i maltsmagen. Dominerende karamelsmag og let drikkelig men generelt kedelig. 3 glas!

Bryggeri: De Jyske Bryghuse
Øltype: Engelsk Best Bitter/Irsk Red Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, byg, humle, gær
ABV: 5 %
FG: 1014 (målt af mig)