La Trappe Tripel

Købt for 23,95 kr. hos Super Best, Sdr. Fasanvej 92, Valby for 33 cl. flaske.

Fra web:

La Trappe Tripel aroma er lidt maltet og esteragtig. Øllen får sin sprøde og krydrede karakter fra koriander og andre krydderier og urter, samt efter fermentering i flasken. På trods af sin fyldige smag, har denne ekstraordinære øl stadig en lys og tør eftersmag med et strejf af bitter finesse.Kendetegn:Ufiltreret, top-gærende trappistøl.Alkoholindhold på 8%.Serverings temperatur 10-14 ℃

Kraftig skum. Aroma af malt, citrus og koriander. Svagt karboneret.

Smag af let bitter malt, går over i citrus, krydderier og frugt. Middel humlet, let bitter.

En forholdsvis kompromisløs trippel, noget bitter, noget ester. Vel skal en trippel være sådan, men den falder ikke helt i min smag. 4 glas!

Bryggeri: De Koningshoeven
Øltype:  Trippel
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, koriander, gær
ABV: 8 %