onsdag den 6. februar 2013

Delirium Noël


Købt for 33 kr. hos Belgisk Bryg for 33 kr. for 33 cl. flaske.

Fra web:
Farve-og udseende: Kastanje ravfarvet. Et fint, hvidt, cremet og varende skum.Duft: En kompleks enhed af karamel malt, frugt, krydderier og sødme af alkohol.Smag: En stærk tilstedeværelse af alkohol, meget krydret, let bitter. Eftersmagen er sød, krydret og let bitter.

Siden 1654 har der været gang i bryggeriet i "Appelhoek" i Melle, 5 km sydøst for Gent - i 1906 købte Léon Huyghe bryggeriet. Efter øl-krisen i 70'eren er Brouwerij Huyghe på vej frem - udvider fra 148.000 hl til 300.000 hl. Dette er deres jule ale.


Svagt skum. Aroma af mørke frugter. Svagt karboneret.

Smag af sød malt, karamel går over i frugt. Varm, stor mundfylde. Svagt humlet. Ikke ristet. Lidt sød.

Flot smag - lidt mere det mørke, uden den er ristet. God, fyldig malt, lang eftersmag af blommer. Stor, varm mundfylde, stærk og sød men ikke kvalm. 5 sikre glas!

Bryggeri: Brouwerij Huyghe
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale,
Ingredienser: Vand, malt, humle, gær.
ABV: 10 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar