søndag den 17. februar 2013

Braunstein Økologisk Påske


Købt i Super Brugsen for 17 kr for 50 cl. flaske.. Også kendt som Braunstein Easter Bock.

Middel skum. Aroma af karamel og malt. Svagt karboneret.

Smag af let bitter malt, karamel og frugter. Svagt humlet, bitter.

Dette er virkelig en komprimisløs bryg. Den er ikke specielt humlebitter, men derimod maltbitter. Det må formodes, at Braunstein som whisky destilleri er malt eksperter, og dermed bevist har udvalgt malten til denne bryg. Ja, malten er kompromisløs, nærmest giver det denne bryg karakter som en mini-whisky. En øl til whisky-elskere ? Sandsynligvis, men for barsk for mig som øl-elsker. 3 glas for det komprismisløse forsøg, men aboslut ikke en letdrikkelig bryg.

Bryggeri: Bryghuset Braunstein
Øltype: Helles Bock/Maibock
Ingredienser: Vand, bygmalt,  humle, gær
ABV: 6,5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar