Emelisse Dubbel

Købt for 30 kr. på Gl. Strand Øllager, 1202 Kbh K for 33 cl. flaske.

Fra web:

En dejlig, mørk øl med en fuld malt smag og lækker aromatisk, europæisk humle. Det særlige ved denne øl er, at Westmalle gær anvendes som gør Double Emelisse meget let at drikke. Den belgiske kandis giver denne dubbel en let, sødlig smag.

Mellem skum. Aroma af malt, karamel og blomster. Svagt karboneret.

Smag af let bitter malt og karamel, går over i en længere lidt blomstret smag og lidt lakrids. Let ristet, middel humlet, let bitter.

Det 2000 hl årlig produktion restaurant- og bryggeri Emelisse udgave af en dubbel - og de gør det udmærket. Ikke helt til 5 glas, men alligevel en rigtig god dubbel. 4 glas!

Bryggeri: Bierbrouwerij Emelisse
Øltype: Dubbel
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, kandis, gær (Westmalle)
ABV: 7,5 %
EBC: 45
IBU: 18