onsdag den 9. januar 2013

Thisted Økologisk Julefred


Købt for 8 kr. på tilbud i Fakta for 50 cl. flaske.

Fra etiket:
Brygmesteren har brugt både pilsnermalt, karamelmalt og en anelse hårdt ristet carafamalt til sin seneste økologiske julebryg, som er et mildere alternativ til den økologiske Jule Ren. Den har samtidig en god fylde, mens karamelmalten bidrager med en diskret sødme, som komplementerer julebordets lækkerier på bedste vis.
Mellem skum. Aroma af malt, karamel og græs. Middel karboneret.

Smag af let sød malt, lidt karamel, ender med blomstret smag fra humlen. Let bitter, under middel humlet.

Fin balanceret men skiller sig ikke ud. En lidt stærkere Vienna gør ingen jul hvis man ønsker at distancere sig fra Carlsberg og Tuborg. Lidt bedre end mastodonterne, men alt for uaambitiøs. Drikvenlig - 3 glas!

Bryggeri: Thisted Bryghus
Øltype: Vienna
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær, kuldioxid (E290)
ABV: 5,8 %
FG: 1010

Ingen kommentarer:

Send en kommentar