torsdag den 24. januar 2013

Kaiserdom Hefe-Weissbier



Købt på tilbud for 5 kr. i Fakta for 50 cl. dåse.

Kraftig skum. Aroma af banan og hvede. Middel karboneret.

Smag af sød hvedemalt, alm. malt og gær, går langsomt ud uden yderligere smagsnuancer. Svagt humlet. Lidt sød.

En lidt anderledes weizen - mindre hvede smag, mindre cremet. Som de fleste andre weizen, befinder der sig et bundfaldet lag af gærsedimenter - det smager anderledes, men gør hverken bryggen bedre eller dårligere.  3 glas!

Bryggeri: Kaiserdom Privatbrauerei
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, hvedemalt, bygmalt, humle, humleekstrakt, gær
ABV: 4,7 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar