tirsdag den 8. januar 2013

Svaneke Pilsner

Ældre etiket
Ny etiket
Købt for 11 kr. på tilbud hos Fakta for 50 cl. flaske.

Fra etiket/web:
Denne perlende pilsner er klar og changerer fra hvidgul til strågul, og det tætte, hvide skum har en lang holdbarhed. Den let maltede smag bærer et strejf af grønt græs og citrusfrugter og afrundes af eftersmag med kort sødme og lettere bitterhed. Undergæret.
Svag skum. Aroma af malt, græs, korn og karamel. Svagt karboneret.

Smag af sød malt, græs og korn, en anelse karamel. Ender let bitter. Middel humlet.

Desværre en traditionel pilsner og ikke en moderne pilsner, som man ellers kan håbe fra et mikrobryggeri. For svagt humlet til at give aroma og smag. 3 glas for en letdrikkelig men karakterløs pilsner.

Opdatering 2013-05-08: Ny etiket, desværre ikke ny opskrift.

Bryggeri: Svaneke Bryghus
Øltype: Tjekkisk Pilsner
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær.
ABV: 4,6 %


Ingen kommentarer:

Send en kommentar