Vestfyen Willemoes Jule Ale

Købt til 19,95 kr. i Super Brugsen for 50 cl. flaske.

Fra Vestfyens hjemmeside:

Willemoes Jule Ale er brygget af pilsnermalt, münchnermalt, farin, glukose og humle, den er gæret med overgær.
Vi har allerede én meget succesfuld Willemoes Ale i vores sortiment, men på opfordring har vi brygget en Ale, specielt til den søde juletid. Overgæren giver øllet en indbydende frugtagtig duft, og råvarerne giver en karakterfuld vinøs smag, der på smukkeste vis rundes af med en let bitterhed.

Svagt skum. Svag duft af citrus og frugt. Svagt karboneret.


Smag af malt og de brændte sukrer der giver karamelsmag. Lidt frugt. Svag humle, lidt sød.

Ingen egenskaber med karakter - jævn svag, fint balanceret. Jeg savner noget  i en juleøl på 8,5 %. Ingen varme, mundfylde eller vinøs nydelse. Drikbar, men jævn.

Bryggeri: Bryggeriet Vestfyen
Øltype: Engelsk old/strong ale
Ingredienser: Bygmalt, glukosesirup, farin og humle. Tilsat kuldixoid (E290), farvestof (E150c)
ABV: 8,5 %
FG: 1016