Fuglsang Julebryg (Stærk Ding Dong)

Købt på tilbud til 10 kr. i Netto for 50 cl. dåse.

På dåsen:

Ding Dong er Fuglsangs klassiske julebryg - kraftig og fyldig i smagen med mørk malt og udsøgt humlearoma.

Kraftig skum. Duft af græs. Middel karboneret.

Smag af malt, græs, karamel og alkohol. Svag humle. En anelse sød.

Generelt en svag smag på trods af den kraftige styrke, ingen karakter. Logisk nok, når billige metoder som stivelse er brugt. Ikke helt så dårlig som flere sprit-pilsnere, men den er ikke super behagelig.

Imponeret over, at jeg er uenig i alle af bryggeriets påstande om øllen, selv farven!!! Den er sgu' da lys, mand! Ikke hvid, men gylden, ikke engang mørk nok som en normal Vienna - og dermed aldeles ikke mørk! Kraftig, fyldig smag og udsøgt humlearoma ? Ikke i denne dåse!

Bryggeri: Bryggeriet S.C. Fuglsang
Øltype: Strong Pale Lager/Imperial Pils
Ingredienser: Vand, bygmalt, stivelse, dextrose og humle (og sikkert også gær), tilsat kuldixoid og antioxidant (E300)
ABV: 7,6 %
FG: 1004