Jacobsen Forårsbryg

Købt for 15 kr. på tilbud i Bilka for 75 cl. flaske.

Fra etiket:

Jacobsen Forårsbryg er inspireret af det danske forår og det danske håndbryg værk Denne dubbel-type har en kobberrød farve med et flødefarvet skum. Aromaen er distinkt humlet med et hint af grapefrugt, fyrrenåle, karamel og jasmin. Øllet er middelfyldigt med en lang, blød bitterhed. Nydes ved 8-10 grader C til frokostbordets lune retter som f.eks. krydret skinke eller lam.

Fra web:

Jacobsen Forårsbryg er brygget på et udvalgt af gode malte, herunder både hvede- og rugmal og karamelmalt, der bidrager med et smukt kobberrødt skær til det færdige øl. Den tilsatte skovmærke bidrager med en karakteristisk duft af jasmin og vanilje. Øllen er brygget med rigelige mængder aromahumle af sorten Styrian Goldings fra det nordlige Slovenien tæt ved Østrig. Øllet er overgæret med en af Jacobsens mest pålidelige overgærstammer, der bidrager med en mild frugtighed.

Middel skum. Duft af blomster og karamel. Middel karboneret.

Sød maltet smag, efterfulgt af karamelsmag. Lidt sød. Svagt humlet. Krydderierne anes svagt.

Udmærket øl. Fint balanceret, ganske drikbar. 4 glas.

Bryggeri: Husbryggeriet Jacobsen (Carlsberg)
Øltype: Dubbel
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, sukker, rugmalt humle og ekstrakt af skovmærke
ABV: 6,3 %