Cesar

Købt i DelHaize, belgisk supermarked. 33 cl. flaske.

Middel skum. Kraftig duft af citrus. Ufiltreret. Middel karboneret.

Smag af sød malt, går hurtigt over i humlesmagen - citrus og frugt. Middel humlet, let bitter.

En moderne trippel - noget kraftigere humlet, sandsynligvis Cascade. Når ikke at smage sødmen pga. den kraftige humle.

Bryggeriet kalder det en trippel, så sådan må det være! Følger den nyere belgiske tradition med humoriske tegninger. Web Så vidt jeg forstår på Google Translate, er det en tegneserietegner der samme med venner fik lyst til at udgive en øl (for at blive i tegneseriesproget) - og sådan blev det! På kapslerne er afbilledet de  forskellige figurer i tegneserien.

Den er lidt kraftigere humlet, end jeg mener trippel'er skal være - samt at traditionelle trippel'er plejer at være, men på det senere er der sket i udvikling i det belgiske. Der inddrages i højere grad amerikanske humler og dermed bliver humlen også mere markant, især når modehumlen blandt mikrobryggere er Cascade. Historien bag denne øl er god, men jeg savner større karakter - det bliver kun fire glas!

Elsker i øvrigt billeder/tegninger, der går i løkke...

Bryggeri: Brouwerij Van Steenberge
Øltype: Trippel
Ingredienser: Vand, malt, gær
ABV: 8,5 %