Købt for 10 kr. på tilbud i Føtex for 33 cl. flaske med skruekapsel.
Svag skum, kraftig duft af citrus, lidt bananer. Middel karboneret. Ikke så cremet smag, let bitter.
Importeret af Royal Unibrew!!! Brygget i Østrig, ikke Tyskland - der har de åbenbart ikke samme "gentlemen's agreement" mht. Reinheitsgebot. På ingredienslisten står: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, glucose fructose, ethyl alcohol, flavour. "Ethyl alcohol" er selvfølgelig blot den slags alkohol, som malt danner, men som jeg læser det her, er det tilsat - ikke en naturlig del af gæringen. "Glucose fructose" er tilsat sirup fra majs eller andet korn.
Den sætter sig mellem to stole - den er mere tør med kraftigere citrus end de fleste weiss - men med mindre citrus og andre krydderier end wit. Den er ikke så cremet, som jeg ønsker weiss og wit skal være. Den smager såmænd udmærket alligevel, men den kunstige måde at opnå smagen på, trækker ned - derfor kun 3 glas!
Bryggeri: Hofbräu Kaltenhausen (Brau Union)
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, glukose fructose, ethyl alcohol, flavour
ABV: 5,0%
Ingen kommentarer:
Send en kommentar