Skovlyst Bøgebryg Brown Ale

Købt på tilbud for 10 kr. i Føtex for 50 cl. flaske.

Fra etiket:

Kraftfuld mørk ale tilsat ekstrakt fra skovens bøgetræer. Bøgetræsekstraktet giver øllet en smule fadlageret og træagtig aroma. En herlig citrusaroma fra Cascade humlet giver øllet en fin bitterhed.

Svag skum. Duft af rug, nødder og karamel. Svag karboneret.

Smag af malt, karamel og en anelse nødder. Svagt humlet, Ganske let bitter.

Har svært ved at fange citrus'en som Cascade normalt afgiver som aroma - hvilket også indikerer, de har sparet på humlen. Ganske drikbar, men som sagt, for svagt humlet, næsten ingen nøddesmag eller smag af de andre ingredienser - alt for neutral. Hvor jeg ved testen af den forrige Skovlyst bryg, Skovlyst Birkebryg Gylden Pilsner var tæt på 4 glas, er denne en stensikker 3 glas!

Bryggeri: Bryggeri Skovlyst

Øltype: Amerikansk Brown Ale

Ingredienser: Vand, bygmalt, glukosesirup, humle, ege- og bøgeekstrakt samt gær

ABV: 5,2 %
FG: 1010