lørdag den 8. februar 2014

Triple d’Anvers


Købt for €2,91 hos Belgium In A Box for 33 cl. flaske.

Bryggeriets beskrivelse:
Triple d'Anvers er bryggeriets hyldest til sit oprindelige Antwerpen. En fyldig trippel, som er let at drikke. Triple d'Anvers er en overgæret øl, med en lys til lysegul farve. Dens force: Den frugtagtige smag og subtile samspil mellem lys malt og karamel malt. Ingen krydderier blev tilsat. En lækker symfoni af malt og humle. Begynder lidt sødt, men finder en god balance mellem humle bitter og frugtighed. En frisk mousserende øl takket være Fornyet gæring i flasken. Alkohol indhold: 8% vol..
Humle: Saaz
Farve: Lysegul
Holdbarhed: Flaske: 24 måneder efter aftapning - fad: 9 måneder
Tip: Ideel betjener temperatur 7-9 ° C
Alkohol: 8 %
Kraftig skum. Aroma af frugt og krydderier. Kraftig karboneret.

Smag af let sød malt, går over i krydderi og frugt. Svagt humlet, let sød.

Så absolut hverken den tørreste eller bitreste trippel, derimod ganske letdrikkelig, frisk og med godt skjult alkohol. Ganske fyldig og cremet - ja, gæren minder mest om en hvedeøl-gær da den indeholder den typiske banansmag. Dermed er dens karakter nævnt - denne minder mere om fx Hoegaarden Grand Cru end de gængse trippel'er. 4 glas!

Bryggeri: Brouwerij De Koninck
Øltype: Trippel
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, sukker, gær
ABV: 8 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar