Gentse Strop

Købt hos The Bottle Shop, specialbutik i Brugge, Belgien, 33 cl. flaske.

Bryggeriets beskrivelse:

Gentse Strop er en blond belgisk specialøl, overgæret og eftergæret i flasken (6,9% alc vol.). Det er en stolt øl med en delikat frugtagtig aroma og en subtil humlethed. Gentse Strop er opkaldt efter de stolte folk i Gent, "Gentenaars", med tilnavnet "løkke-bærere" 

Kraftig skum. Aroma af blomster, græs og frugt. Kraftig karboneret, ufiltreret.

Smag af let bitter malt, går over i blomster og frugt. Mellem humlet, let bitter.

Temmelig bitter og humlet Belgisk Pale Ale, desværre med en kedelig humlesammensætning, temmelig voldsomt humlebitterhed men ikke meget aroma. Lidt frugt fra gær findes under humlebitterheden. Forkert balanceret bryg. 3 glas!

Bryggeri: Brouwerij Roman
Øltype: Belgisk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 6,9 %
FG: 1008 (målt af mig)