Skovlyst BjældeKlang

Købt for 39,95 kr hos Super Brugsen for 75 cl. flaske med patentlåg.

Fra etiket:

Bjældeklang er en kraftfuld mørkgylden Ale. Den specielt udvalgte ale gær giver sammen med julekrydderier en storslået smagsoplevelse med toner af frugt og ristet malt. Den rene "bjældeklang" for sanserne.

 Mellem skum. Aroma af sød malt, krydderier, citrus, karamel og mørke frugter. Svagt karboneret.

Smag af sød, let ristet malt, går over sød og eftersmag med karamel og forskellige sukrer. Svagt humlet, sød.

Ingen skal beskylde Skovlyst for ikke at være nytænkende - næsten alle forgærbare sukrer er blandet i denne bryg - det har ingen vist gjort før. Selvsagt er maltsmagen svag, de forgærbare sukrer udgør en stor del og deres forskellige frugtagtige smage dominerer. Det ender klæg og vammelt. 2 glas!

Bryggeri: Bryggeri Skovlyst
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvede, ris, dextrose, karamel, sukker, fructose, humle, koriander, orangeskal, antioxidant: ascorbinsyre, gær
ABV: 7 %
FH: 1014 (målt af mig)