Paulaner Hefe-Weissbier

Paulaner blev grundlagt i 1634 i München af Minim munke. Ejes i dag for 50,1% vedkommende af Schörghuber, resten af Heineken.

Bryggeriets beskrivelse:

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb er den bedst sælgende i Paulaner bryggeriet. Det specielle overgæret  giver den sin umiskendelige karakter: frisk, mild og frugtagtig med en delikat gær aroma. På grund af den ufiltrerede måde, bevares dens naturlige mange vitaminer, mineraler og sporstoffer.

Kraftig skum. Aroma af banan, tyggegummi og hvede. Svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af let sød malt, går over i hvede og banan. Svagt humlet, let sød.

Den typiske sydtyske tyggegummiaroma, der dog ikke slår helt igennem med samme kraft i smagen - her er det alm. banan. Ingen distinkte egenskaber, men en typisk folkelig repræsentant den sydtyske Weizen. Fint balanceret henad det sødlige, frisk og letdrikkelig. 4 glas!

Bryggeri: Paulaner Brauerei
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær
ABV: 5,5 %