fredag den 28. december 2012

Gouden Carolus Christmas


Købt for 26 kr. hos Belgisk Bryg for 33 cl. flaske.

Fra web:
Otte og tredive år savnede vi denne juleøl, men i 2002 blev traditionen genoptaget med Gouden Carolus jul. Det er en stærk, mørk rubin rød øl med karakter og indeholder en alkoholprocent på 10,5% VOL. Brygget i august, hviler et par måneder at opnå en optimal balance. Tre slags humle og seks forskellige slags urter og krydderier definerer den rige smag af denne juleøl. Top-klasse!
Svag skum. Aroma af lakrids, karamel, malt og andre krydderier. Svagt karboneret.

Smag af lakrids, karamel, malt og andre krydderier. Meget lang smag. Svagt humlet, sød.

Den smager præcis som den dufter i nævnte rækkefølge. Lakrids er den dominerede smag, man andre smagsnuancer findes, hvis man leder. En kompleks og udfordrende bryg. 5 sikre glas!

Bryggeri: Brouwerij Het Anker
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, sukker, humle, gær
ABV: 10,5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar