Indslev Frederiks Påske

Købt for 19,95 kr. hos Super Brugsen for 50 cl. flaske.

Fra etiket:

Vi hædrer bryggeriets grundlægger med denne lyse, sprøde hvedeøl men en forfriskende krydret duft af citrus og hvid peber og en aromatisk, perlende tør krop.

Svagt skum. Aroma af banan, hvede og citrus. Svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af let syrlig og let tør hvede, går over i citrus, koriander og banan. Svagt humlet, let bitter, let syrlig, let tør.

Påskebryg fra hvedespecialisterne Indslev der bevæger sig henad de tørre og syrlige belgiske wit. Den bliver aldrig ekstrem, hvilket tit ses i genren, stadig forholdsvis let drikkelig, hvis let tør- og syrlighed ikke afskrækker, egenskaber, der kan give større friskhed. Bliver ved let opvarmning lidt mere rund, hvilket pynter, koriandersmagen kommer til sin ret - og så ligner den en ganske habil let tør og syrlig wit. 4 glas!

Bryggeri: Indslev Bryggeri
Øltype: Belgisk Wit
Ingredienser: Vand, hvede- og bygmalt, humle, gær. Sandsynligvis også tilsat appelsinskaller og koriander
ABV: 5,5 %