mandag den 10. juni 2013

Vestfyen Premium Cream Ale


Købt for 8 kr. i Kiwi for 50 cl. dåse.

Vestfyen Premium er en ny serie bestående af varianterne Cream Ale (4,5%), Kellerpils (4,8%) og Chocolate Brown (5,2%), tilsyneladende som endnu en serie, der skal distancere sig fra bryggeriets budgetøl, hvordan serien så kommer ind blandt deres to "specieløl" serier, ved jeg ikke.

Fra web/dåse:
Frugtig og intensiv humlearoma på en blød, cremet maltstruktur. En elegant komposition af havrens cremethed og humlens eksotiske duft.
Mellem skum. Aroma af korn, græs, blomster og citrus. Svagt karboneret, filtreret.

Smag af let bitter malt, går over i blomster og græs smag. Svagt humlet, let bitter.

Synes jeg hverken får cremet øl eller fanger den store frugtsmag - sidder tilbage med en fornemmelse: Hvorfor? Det kan smages, at havren gør en forskel, det bliver dog ikke en cremet smag, som jeg forstår den i fx weizen. Forholdsvis bitter uden at smage rigtig af humle. Det bliver 2 glas!

Bryggeri: Vestfyen
Øltype: Engelsk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, havre, humle, gær
ABV: 4,5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar