søndag den 9. juni 2013

Maredsous 8 Brune/Bruin


Købt for 22 kr hos Belgisk Bryg for 33 cl. flaske.

Fra web:
Brune blev originalt kun brygget til jul vandt efter lang tids ønske blev den tilgængelig hele året. Brune på 8% alc. har en cremet, skummet, mørkerød farve og kendes nemt med den udtrykkelige aromatiske bouquet, der afsluttes med frugtagtige noter.
Fra etiket:
En brun ale brygget under tilsyn af den monastiske samfund fra Maredsous. Overgæret øl, brygget efter Benedictiner tradition. Andengæret på flaske, og lagres i to måneder. Maredsous Brown bør serveres ved en temperatur på 6-10 C
Mellem skum. Aroma af mørke frugter, karamel og krydderier. Mellem karboneret.

Smag af let sød malt, går over karamel og mørk frugt, en anelse nød til sidst. Lidt ristet. Svagt humlet, let sød.

Fin stilren dubbel med en udmærket, frugagtig gær, der dog mest bemærkes i aromaen. Der er ikke noget direkte galt, den mangler blot fylde og varme for at opnå mere end 4 glas!

Bryggeri: Duvel Moortgat
Øltype: Dubbel
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, sukker, gær
ABV: 8 %

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar