onsdag den 18. september 2013

Vejle Bryghus Sneppefald


Købt på tilbud for 15 kr. hos Fakta for 50 cl. flaske.

Fra etiket:
Det er Sneppefald, når snepperne i større flokke hviler sig på deres træk på grund af dårligt vejr. Sneppefald er en lys strågul øl med hvid krone og stor smag. Øllen er en Pale Ale og brygget er humlet med engelsk humle. Da øllen både har bitterhed og sødlig fylde passer den til de fleste lyse retter såsom fisk og fugl. Bør nydes afkølet ved ca. 8 grader.
Svagt skum. Aroma af honning, frugt, citrus og blomster. Svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af let sød malt, går over i honning, frugt og lidt blomster. Svagt humlet, neutral bitter.

Engelsk Pale Ale med honning og frugt som dominerende smag - mangler desværre den blomstrede bitterhed til sidst i smagsforløbet, der normalt karakteriserer en bryg i genren. Let drikkelig, lidt for sød og mangler karakter. 3 glas!

Bryggeri: Vejle Bryghus
Øltype: Engelsk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær
ABV: 5,6%

Ingen kommentarer:

Send en kommentar