fredag den 31. maj 2013

Vestfyen Willemoes Kyst Til Kyst


Købt på tilbud hos Super Brugsen for 11 kr. for 50 cl. flaske.

Fra web:

Kristallweizen – 6,0% vol.
Willemoes Kyst til Kyst er en original, dansk øl brygget af jysk malt, jyske hvedeflager, hyldeblomst fra Sjælland og naturligvis fynsk vand, vores egen gær og en god portion dansk tradition.
Øllet er lyst og krystalfarvet med en tæt, hvid skum på toppen. Aromaen er frugtig med noter af nellike, banan, ananas, hyldeblomst, vanilje og melon.
I munden er øllet vel balanceret, blødt med en cremet struktur og har tydelig frugtkarakter.
Willemoes Kyst til Kyst fås på 50cl-flaske og forhandles i Coops butikker.
Svagt skum. Aroma af lidt frugt og banan. Svagt karboneret. Filtreret.

Smag af hvede og malt, går over i lidt banan. Svagt humlet, let sød.

Det skal lige nævnes, at Kristallweizen er en filtreret weizen.

Den skal hældes kraftig op - så kommer der skum. Smagen er desværre hverken kraftig eller inspirerende. Den er lige godkendt som en weizen og kan fint hældes ned, der er ingen missmage, men så sandelig heller ikke meget karakter. Den reklamerede hyldeblomst skal man vist være kender for at fange. En generelt kedelig og intetsigende weizen, der kun giver to glas!

Bryggeri: Vestfyen
Øltype: Weizen (Tysk Kristallweizen)
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, hvedeflager (dansk dyrket), hyldeblomst (dansk dyrket), humle, gær
ABV: 6 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar