Haacht Super 8 IPA

Købt for 5,35€ hos Delhaize, Namur for 4*33 cl. flaske.

Brouwerij Haacht er det største rent belgiskejede bryggeri, startet i 1898 i det flamske Brabant Boortmeerbeek tæt på Leuven. Ingeniør Eugène De Ro startede at brygge på et mejeri, der helt stoppede mælkeproduktionen i 1929, da ølproduktionen gik fint. Ejer i dag også vingårde og producerer sodavand, bla. Pepsi i Belgien.

Bryggeriets beskrivelse: 

SUPER 8 IPA (6%) - 33 cl € 2,90 reflekterende, ligevægtig India Pale Ale med citrus- og Pomelo smag

Mellem skum. Aroma af citrus (tropiske frugter) og græs. Svagt karboneret, filtreret.

Smag af bitter malt, går over i citrus (tropiske frugter) og græs. Kraftigt humlet, bitter.

Forholdsvis mørk am. IPA med en anelse mørk malt smag, uden det dog bliver voldsomt. Lige præcis bitterhed og humlestyrke nok til at ende i IPA genren, men den suger så absolut ikke alle smagsløg fra dig. Behagelig, fin balance imellem bitterhed, aromahumle og balancen intern i aromahumlerne. Sublektivt set lidt for ren og for pæn, lidt vandig med for smag malt, men frisk og behagelig. 4 glas!

Bryggeri: Haacht
Øltype: Am. IPA
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, humle, gær, antioxidant (ascorbinsyre)
ABV: 6%