lørdag den 14. juni 2014

Birra del Borgo 25 Dodici


Købt for 69,50 kr. hos Super Brugsen for 75 cl. flaske.

Bryggeriets beskrivelse:
Julebryg, varm, appetitlig, med en dejlig aroma af tørrede frugter, hovedsagelig rosiner og nødder. Smagen indeholder antydninger af karamel og kastanje honning som indledning, går straks over til frugtagtig kirsebær og cassis, med en behagelig bitter afslutning. Spændende at kombinere med en kage ... eller endda under træet!
Type Jule Ale Farve Kastagne Grader 9,5% Temperatur 12-14 ° C Tilgængelig oktober til december.
Størrelser 75 cl flaskeSpændende i forbindelse med julekager ...
Mellem skum. Aroma af sød malt, karamel og mørke frugter. Svagt karboneret, ufiltreret, mange sedimenter.

Smag af sød, ristet malt, går over i karamel og mørke frugter. Svagt humlet, let sød.

Varm, behagelig og fint balanceret italiensk julebryg. Vel er karamel og de mørke frugter dominerende, den svage humle og lette brug af appelsinskaller giver et udefinerbar strejf der fint komplimenterer den fyldige smag. Den anbefalede serveringstemperatur på 12-14 grader er helt korrekt, et bryg der giver nok nydelse at smånippe til over lang tid. Bryggen kan sagtens måle sig blandt de bedste belgiere. 5 glas!

Bryggeri: Birra del Borgo
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, sukker, humle, gær, bitter appelsinskaller og rosiner
ABV: 9,5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar