lørdag den 30. marts 2013

De 5 Gaarde Tido


Købt for 15 kr. i Super Brugsen for 50 cl. flaske.

Fra etiket:
Mørkt Specialbryg
Svagt skum. Aroma af karamel og græs. Svagt karboneret.

Smag af ristet malt, går over i karamel. Middel humlet, let bitter. Ristet. Ikke meget humlesmag.

En kraftig ristet Wiener, uden maltsmagen egentlig er kraftig. Ikke raffineret nok til at ligne en brown ale, og det var nok hensigten - en brown ale med alle dens fine egenskaber, brygget med undergær, som Harboe ensidigt brygger. Det lykkedes ikke, den har stadig den umiskendelige græsset undergær-smag og er for ristet. 3 glas!

Bryggeri: Harboes Bryggeri
Øltype: Wiener
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 5 %


Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar