lørdag den 15. februar 2014

De Jyske Bryghuse The American


Købt for 19,95 kr. i Super Brugsen for 50 cl. flaske.

Fra etiket:
En amerikansk inspireret, lys ale med humletypen Cascade i højsædet. En super behagelig tørstslukker meden frisk humlebitterhed. Overgæret.
Meget svagt skum. Aroma af citrus og lidt frugt. Svagt karboneret

Smag af let bitter malt, går over i citrus og lidt frugt. Mellem humlet, let bitter.

Svagtkarboneret am. pale ale, sandsynligvis hun humlet med Cascade, lidt besk i eftersmagen. Endimensionel pga. den ene humle og eftersmagen er ikke i balance pga. den førnævnte beske smag. Sådan kombineres en am. pale ale ikke hvis bryggeriet har ambitioner. 3 glas!

Bryggeri: De Jyske Bryghuse/United Beverage ApS
Øltype: Amerikansk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle (Cascade), gær
ABV: 5,2 %
FG: 1010 (målt af mig)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar