tirsdag den 23. juli 2013

Diekirch Grand Cru


Købt hos motorvejskiosk i Luxembourg, 33 cl. flaske.

Det lille bryggeri i den lille by i det lille land blev opkøbt i 2005 af InBev - i 2010 meddelte InBev, de ønskede at lukke Diekirch bryggeriet og flytte produktionen til Belgien, men massive Facebook protester (1.500!) og pres fra borgmester og fagforeninger skabte en løsning. Det gamle bryggeri blev solgt men et nyt bryggeri med kapacitet på 150.000 hl skal stå klar i 2015.

Egen beskrivelse:
Diekirch Grand Cru

En mørk øl, aroma af ristet malt med et strejf af karamel og et strejf af humle. 5,1%
Svag skum. Aroma af mørk malt, karamel og korn. Svagt karboneret, filtreret.

Smag af let bitter, let tør malt, går over i karamel. Svagt humlet, let bitter, let tør.

Dragende titel - Grand Cru - og så er det bare en kedelig Wiener. Lidt tør men ellers er der ikke så meget positivt at berette. Svag smag der dog varer længere end Diekirch Premium. 2 glas!

Bryggeri: Brasserie de Luxembourg Mousel-Diekirch (InBev)
Øltype: Wiener
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, sukker, gær, e150c
ABV: 5,1 %
FG: 1012 (målt af mig)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar